ZTRDG-vriend: Olives and More
Bij Olives & More halen ze hun olijven bij kleine, ambachtelijke, biologische producenten. Die zoeken ze met zorg uit. En daarna importeren ze die olijven en maken ze er iets lekkers van door ze te prepareren of te marineren. Dat ze daardoor ook verstand hebben van lekkers als pesto’s, tapenades en ingelegde kappertjes ligt in de lijn der verwachting. Maar dat ze ook fantastische Ierse boerenkazen verkopen, eigenlijk niet. Ga ze vooral proeven – die olijven en die kazen. Dan snap je meteen waarom je ze ook kunt krijgen bij Restaurant Oud Sluis, Kefs Kaashuis en Vyne Wine bar. Ze zijn namelijk goddelijk lekker.
En dáárom houdt ZTRDG van Olives & More.
