Pruimenteler De Pruimenpot
Wie? Anton Oostveen en Esther van Hermon van De Pruimenpot.
Heldendaad telen pruimen? Heel veel Reine Victoria’s en Jubileum (de populairste rassen in Nederland), maar ook Opal, Avalon en het nieuwe ras Lazoet. Daarnaast telen ze op de Pruimenpot ook appels en, op kleine schaal, walnoten. Op dit moment hebben Anton en Esther het superdruk: door het koude voorjaar ligt de bulk van de pruimenoogst in augustus. Op de Pruimenpot worden de pruimen handmatig geplukt en per boom plukken ze een keer of zes, zeven door, dus dat betekent werk aan de winkel. De Pruimenpot is bovendien zorgboerderij en ook die tak vraagt de nodige aandacht.
Waar? Aan de rand van Dronten in het fraaie Flevoland. De boomgaard van De Pruimenpot telt 4 hectare pruimen, 10 hectare appels en een flinke moestuin, waarin op kleine schaal bessen, aardbeien en bramen geteeld worden. Daarnaast is er een jamkeuken waarin al dat fruit wordt verwerkt (tot jam, sap of chutneys) én een mooie boerderijwinkel waar alles wordt verkocht .
Wat koopt ZTRDG bij De Pruimenpot? Om te beginnen verse pruimen, maar daarnaast ook walnotenolie van eigen oogst, geweldig lekkere appelmoes en appelstroop (zonder suiker bereid) en Esthers zelfgemaakte tomatensaus met basilicum, knoflook en rozemarijn. En ook die is van eigen oogst.
Waar rijden Anton en Esther zelf voor om? Als ze tussen alle drukte door even tijd hebben, halen ze kaas bij de Polderzoom in Dronten. Daar maakt de familie Van Wees naar eigen recept boerenmeshangerkaas, en die is behóórlijk lekker.
De Pruimenpot kun je vinden aan de v/d Hamlaan 12 in Dronten. 0321 - 381088.
|
