ZTRDG vriend: De Watergeus
Eten aan het water of op het water: Sjanie de Geus weet waar een mens blij van wordt. Bij ‘haar’ Watergeus wordt al 35 jaar met liefde gekookt met producten van dichtbij: zoetwatervis komt van de plaatselijke visser, zoutwatervis is van de kleine vangst uit Den Oever, boter, kaas en vlees van boeren uit de omgeving en voor bijzondere groenten en kruiden maakt Sjanie af en toe een uitstapje naar de Historische Groentehof in Beesel. Bij De Watergeus eet je à la carte of ga je met een fluisterbootje en een goed gevulde picknickmand de Nieuwkoopse Plassen op. En wil je net als Sjanie de sterren van de hemel koken, dan kun je de leukste kooklessen bij haar volgen.
En daarom houdt ZTRDG van De Watergeus, Simon van Cappelweg 10 in Noorden.
