ZTRDG Vriend: Soup en Zo
Het is snel, gezond en lekker, en dus nogal een succes in het drukke Amsterdam. Soup en Zo van Margriet en Jamie heeft elke dag minstens acht soorten verse soep op de kaart. Soep die goed smaakt en die goed gemaakt is. Van eerlijke, pure ingrediënten: het vlees is biologisch en de groente, fruit en zelfs de muziek komen van lokale ondernemers en producenten. Soep en Zo heeft twee winkels, en een internationale kaart die elke dag anders is. Afhankelijk van het seizoen serveren ze Indiase dahl, Surinaamse bravoe of Hollandse snert. Probeer maar eens te kiezen. Voor wie graag in twee gangen luncht zijn er nog salades en broodjes met artisjokken bijvoorbeeld, of met gerookte kip en avocado. Verantwoorde soep, verrassende smaak, leuke mensen.
En dáárom houdt ZTRDG van Soup en Zo, Nieuwe Spiegelstraat 54 en Jodenbreestraat 94a in Amsterdam.
