ZTRDG Vriend: Lunchcafé Lente
De naam ‘Lunchcafé Lente’ van Jesse van den Bossche en Yvonne van Gorp dankt zijn naam niet aan het jaargetijde, maar aan het Latijnse ‘Festina Lente’. Dat betekent ‘haast je langzaam’. Een uitstekend motto, het is al zo vaak bewezen dat de tijd nemen voor de lunch een goed idee is. In de knusse zaak aan de Markt in Roosendaal serveren de dames hun gasten wat ze voor zichzelf ook graag op tafel zetten. En dat zijn veel lokale en verantwoorde gerechten en producten. Boterhammen, salades en zelfgemaakte soep bijvoorbeeld. Alles wordt vers bereid, vaak met groenten uit de moestuin van boer Ad. Heerlijke quiches, muffins en taartjes, biologische wijn en koffie, geen wonder dat ze je adviseren even de tijd te nemen. Doe ons nog maar zo’n stuk homemade cheesecake alstublieft. Zoveel haast hebben we ook weer niet.
En dáárom houdt ZTRDG van Lunchcafé Lente, Markt 8 in Roosendaal.
