Nieuwe debatreeks in de Rode Hoed
It’s food stupid! De toestand in de wereld verklaard vanuit voedsel.
Na twee veelbesproken en goed bezochte debatreeksen in de Rode Hoed (2009 en 2010) waarin bedrijven, boeren, maatschappelijke organisaties en burgers elkaar vonden rond belangrijke thema’s gerelateerd aan landbouw en voedsel, komt er een nieuwe zesdelige, van begin februari tot eind april 2012.
Het openingsdebat “De stad heeft honger, het platteland loopt leeg” met staatssecretaris Henk Bleker en Carolyn Steel - auteur Hungry City, architect en gastdocente aan Wageningen Universiteit - vindt plaats op dinsdagavond 7 februari.
Hoofdthema: wereldwijde invloed van voedsel
Hoofdthema van de nieuwe reeks is de enorme invloed die voedsel wereldwijd heeft op onze samenleving - sociaal, cultureel en politiek - maar ook op onze leefomgeving en onze gezondheid. In Noord Afrika en het Midden Oosten waren hoge voedselprijzen één van de oorzaken van opstanden en revoluties. Arabische landen en China moeten steeds meer voedsel importeren en kopen landbouwgrond overzee. Voedselproductie heeft bovendien toenemende invloed op de biosfeer en op de relatie stad/platteland. We gaan inzoomen op Afrika, China, Europa en Nederland.
Subthema: communicatie rond de voedselketen
Subthema is de communicatie rond de voedselketen. In het Westen bestaat een communicatiekloof tussen het agro/food bedrijfsleven, de overheid en burgers. Maar ook tussen generaties. Er groeit nu een generatie op die vrijwel geen directe relaties heeft met de landbouw en amper besef heeft van de oorsprong van voedsel. Dat is een nieuw fenomeen in onze geschiedenis.
Reeks van 6 interessante avonden
De debatcyclus is bedoeld voor geïnteresseerde burgers en professionals en omvat een reeks van zes avonden in De Rode Hoed in Amsterdam onder leiding van Felix Rottenberg. Inleiders en publiek zoeken samen naar oplossingen om de landbouw te verduurzamen. Ook het vraagstuk van de machtsverdeling komt ter sprake: wat is de rol van de diverse spelers in de voedselketen,
inclusief de consument? Moet dat anders?
Sprekers
Sprekers op de debatavonden zijn naast Henk Bleker en Carolyn Steel o.a. prof. Cees Veerman, hoogleraar en oud-landbouwminister, prof. Rob de Wijk, Den Haag Centrum voor Strategische Studies, prof. Eric Smaling, Afrika-expert, dr. Yiching Song, Chinees landbouwdeskundige, Gary Taubes, Amerikaans voedingswetenschapper en auteur The Big Fat Lie, en Samuel Levie, Youth Food Movement.
Kaarten en meer info
- Kaarten à 10 euro aan de kassa, 6 euro met studentenkaart. Passe-partouts voor alle avonden 45 euro en 25 voor studenten bestellen via De Rode Hoed. Alle prijzen inclusief koffie bij aanvang en hapjes door Eric van Veluwen na afloop.
- Locatie: De Rode Hoed, Keizersgracht 102 in Amsterdam. Aanvangstijd: 20.00 uur.
- Voor alle informatie over data en het programma kun je terecht bij De Rode Hoed, het Centrum voor Landbouw en Milieu. En voor debatverslagen op Foodlog.
